بكين – استضاف السفير الإيطالي في بكين، إتّوري سيكوي، في الإقامة الإيطالية أمسية تحت شعار صنع في إيطاليا والمطبخ الإيطالي عالي الجودة. قام ثلاثة طهاة عالميون – فالنتينو بالميزانو، فابريتسيو جيراسولي وجانّي تارابيني – بإعداد قائمة طعام استثنائية من أجل أكثر من أربعين ضيفا دوليا مختارا من السلك الدبلوماسي ومن الصينيين بما في ذلك وسائل الإعلام والمدونات العامة والقطاعية، الذين يصلون من خلال قنواتهم الرقمية إلى مئات الملايين من المستخدمين الصينيين. كل طبق، الذي صمم خصيصا لهذه الأمسية، صاحبته مجموعة مختارة من بعض من أفضل النبيذ الإيطالي. وصرح السفير الإيطالي: “إن تعزيز المطبخ وقطاع الأغذية الزراعية الإيطالي في الصين هي واحدة من أولوياتنا. وهذه هي مجالات يمكن أن تقدم إيطاليا فيها جودة فائقة بفضل قدرتنا على الجمع بين الثقافة، التاريخ والتقاليد مع نهج مبتكرة وخلاقة للغاية”. (9colonne)
