Napoli, 12 dic – Cinque scuole alberghiere che hanno superato le fasi eliminatorie, pronte a sfidarsi ai fornelli per il titolo di “Capitan Cooking”. La finale della quarta edizione del concorso – spiega il quotidiano Il Roma – organizzato da Asmef (Associazione Mezzogiorno Futuro), nell’ambito della rassegna “Giornate dell’ Emigrazione”, patrocinata dal ministero per gli Affari Esteri, si svolgerà oggi a Sorrento e vedrà sfidarsi le cinque scuole finaliste a colpi di piatti tradizionali e innovativi. Alle tre squadre sul podio saranno offerti stage di formazione nelle strutture turistico/alberghiere di tutta Italia e la possibilità di partecipare ai Campionati italiani di cucina in programma a Rimini, a febbraio 2019. (Kgn)