Roma, 5 mar – Da parte sua, il direttore generale della FAO ha ricordato che l’obesità e il sovrappeso stanno crescendo più rapidamente della fame, e questo indica la necessità di fornire accesso a diete più sane alle persone. Graziano da Silva ha preso ad esempio la dieta mediterranea, che fa parte del patrimonio culturale dell’Italia e che si basa in larga parte su frutta fresca, verdure, legumi e pesce. Graziano da Silva ha ringraziato Mattarella a nome delle tre Agenzie per l’ospitalità fornita dall’Italia e, in particolar modo, per il suo personale sostegno al loro operato verso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, di Fame Zero e di una alimentazione sana per tutti. Ogni anno il Presidente Mattarella rinnova il suo sostegno attraverso un messaggio indirizzato alle tre Agenzie in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, che si celebra il 16 ottobre. Assieme all’segretario generale delle Nazioni Unite dell’epoca Ban Ki-moon, il Presidente Mattarella è stato ospite d’onore alla cerimonia per il 70mo anniversario della fondazione della FAO, durante la Giornata Mondiale dell’Alimentazione del 2015. In quell’occasione, Mattarella ha sottolineato che: “Nutrire il pianeta è inseparabile dalla parola pace”, “solo un’azione comune, può garantire la sicurezza alimentare e l’uso sostenibile delle risorse naturali. Un’azione unilaterale non porta al successo”. (red)
