Bologna, 13 ago – In dirittura d’arrivo il riconoscimento della dop per la patata di Bologna. E’ stata pubblicata infatti sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea di sabato la scheda riepilogativa della denominazione d’origine protetta patata di Bologna, una notizia attesa da tempo dai produttori e un ulteriore importante passo in avanti per questo importante riconoscimento di qualità. “A questo punto – commenta l’assessore regionale all’agricoltura Tiberio Rabboni – se non verranno presentate opposizioni nei prossimi sei mesi, la registrazione potrà essere completata, aggiungendo un ulteriore prestigioso prodotto al ricco paniere di Dop e Igp che l’Emilia-Romagna può già vantare: ben 26, il record europeo”.
(Cle)
