Belluno, 22 feb – Continua il programma di miglioramento della produzione dei formaggi nello Stato brasiliano del Paranà voluto dalle famiglie bellunesi Mezzomo d’Italia e Brasile. E’ partito infatti oggi a Marmeleiro, in Paranà, il nuovo corso tenuto dal professionista Battista Attorni e organizzato dai produttori caseari del sud ovest del Paranà per continuare a far conoscere e sviluppare nuove tecnologie di produzione casearia mutuate dalla produzione bellunese. All’iniziativa, che proseguirà fino al 4 marzo, collaborano la Provincia di Belluno e la Regione Veneto.
