Petworth (Washington), 23 nov – Pietanze tipiche del Sud America e pizza napoletana sono tutto ciò che caratterizzano il locale “Moroni & Brothers”, piccolo ristorante situato nel cuore degli Stati Uniti, a Petworth (Washington D.C.). Gestito da una coppia di coniugi di origini salvadoriane, i cuochi del “Moroni & Brothers” utilizzano un forno a legna, importato direttamente dall’Italia, che domina lo spazio antistante al bar, mentre un jukebox trasmette musica latinoamericana all’interno di questo locale multicultarale. Oltre alla pizza napoletana, il ristorante offre un menù italiano variegato: dai dolci tradizionali alla mozzarella di bufala, passando per il prosciutto e il parmigiano, ogni settimana degustati da centinaia di buongustai.
(Clr/Sis)
