Roma, 31 mar – “Tutelare il made in Italy e l’eccellenza del prodotto italiano nel mondo è una priorità della prossima azione di governo”. Così Guglielmo Picchi, deputato di Forza Italia e candidato del Pdl per la circoscrizione Europa annuncia il suo impegno per la ristorazione italiana nel modno durante una serie di incontri nel Regno Unito con i ristoratori italiani. “L’intenzione è quella di creare una agenzia indipendente che certifichi la qualita’ dei ristoranti che ne faranno richiesta. Infatti è importante superare il conflitto di interesse tra certificatore e ristorante certificato, rendendo gratuito il processo di verifica della qualità. Si tratterebbe di un modesto investimento di qualità dello stato italiano con ritorni d’immagine ed economici per il sistema italia ben superiori”.
(Deg)
