Trento, 20 gen – A Trento si apre giovedì, e continua nel fine settimana, l’evento dedicato all’olio extravergine di oliva che inaugura ufficialmente l’attività 2009 dell’Enoteca provinciale del Trentino. Un’opportunità da non perdere per scoprire un prodotto di nicchia, ampiamente apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche. Per dare a tutti la possibilità di conoscerlo, Palazzo Roccabruna propone una serie di interessanti appuntamenti: giovedì 22 gennaio alle 18.00 si terrà ad esempio, un laboratorio enogastronomico dal titolo “Extravergine da olive: alla scoperta del gusto”