Venezia, 29 mar – Grazie a innovative tecniche colturali, frutto di un decennio di ricerca, il gruppo Brazzale, uno dei più conosciuti produttori lattiero-caseari del mondo, ha avviato in Mato Grosso, in Brasile, un rivoluzionario allevamento bovino da carne, detto “ Silvo Pastoril”. Sulla base di un “ protocollo verde” siglato con il partner locale Ouro Branco lt.da verrà creato un ciclo biologico sostenibile che raggiunge i più elevati standard di benessere animale ed efficienza senza modificare l’equilibrio ecologico naturale.