Venezia, 19 mag – La Scuola Alberghiera “Ciomijas” di Malaga ospita in questi giorni un gruppo di dodici ragazzi delle scuole alberghiere Enaip di Calalzo, Bassano del Grappa e Feltre. I giovani frequentano i corsi di cucina regionale spagnola, degustazione dei vini, taglio a mano del prosciutto. Non manca nel programma la parte dedicata alla burocrazia spagnola con riferimento alla gastronomia.