Modena, 13 gen – All’Università di Modena e Reggio Emilia è stato prorogato al primo febbraio il termine per iscriversi al corso di perfezionamento sulle strategie e tecniche per promuovere e commercializzare anche all’estero i prodotti tipici modenesi come il parmigiano reggiano, l’aceto balsamico tradizionale di Modena o il lambrusco. Il percorso formativo prevede fino a luglio sia la didattica in aula che stage in Italia e all’estero. (Gil)
