Roma, 9 mar – Il volume Storia dell’alimentazione, della cultura gastronomica e dell’arte conviviale nelle Marche di Ugo Bellesi, Ettore Franca e Tommaso Lucchetti, edito da Il Lavoro Editoriale di Ancona nel 2009 con il contributo dell’Assessorato Agricoltura della Regione Marche, si è qualificato, entro la rosa dei quattro titoli finalisti per la categoria ‘Storia della cucina’, come secondo miglior libro del mondo al Gourmand Cookbook Award 2010 (sedicesima edizione). Il premio è stato ritirato dagli autori nel corso della Paris Cookbook Fair svoltasi a Parigi dal 3 al 6 marzo scorsi, presenti il vicepresidente e assessore all’Agricoltura della Regione, Paolo Petrini e il direttore della Casa editrice, Giorgio Mangani.
