Un successo più importante di quello di Djokovic. Almeno per il mondo gastronomico e per i sapori italiani. A Miami, infatti, gli Open di tennis hanno regalato standing ovation per la piadina romagnola, una delle delizie culinarie made in Italy più apprezzate all’estero. A farla approdare sui campi da gioco dell’isola di Key Biscane, dove il torneo americano ha avuto luogo, l’azienda Riccione Piadina che ha distribuito gratuitamente a visitatori e spettatori un assaggio della piada di Romagna.
Immediato il riscontro anche in termini economici e d’immagine. Le rilevazioni statistiche effettuate nel periodo tra il 19 marzo e il 1° aprile (periodo di svolgimento degli Open) hanno registrato un forte aumento di traffico internet verso i siti di aziende produttrici e verso portali di ricette che hanno fatto segnare migliaia di accessi alla scheda dedicata alla piada.
(9Colonne)