Bari, 30 mag – Vini, olio e prelibatezze della gastronomia pugliese saranno protagoniste di “Echo Italia 2011”, in programma a Montreal, in Canada, da domani al 2 giugno. Accompagnate dalla Regione Puglia con il supporto operativo dello Sprint, lo Sportello regionale per l’internazionalizzazione delle imprese, 8 imprese pugliesi hanno scelto di sfruttare le opportunità di questo importante evento promozionale. Echo Italia, infatti, non è una generica Fiera, ma un palcoscenico riservato esclusivamente all’Italia, ai suoi territori ed ai suoi prodotti tipici. Organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Canada, l’evento è giunto all’ottava edizione e celebra ogni anno l’Italia e le sue produzioni d’eccellenza. Quest’anno poi la manifestazione è dedicata ai 150 anni dell’Unità e vi prendono parte cinque regioni: oltre alla Puglia, il Piemonte, l’Emilia Romagna, la Campania e la Calabria. (Gil)