Colonia – “All’Anuga, la prima fiera agroalimentare a livello mondiale – ha fatto sapere il presidente dell’Ice, Umberto Vattani – l’Italia si presenta come Paese Partner con oltre 1.100 aziende che esporranno a Colonia i propri prodotti nel Padiglione Italia dall’8 al 12 ottobre.”. “Oltre che nel Padiglione Italia – dove si terranno anche convegni e seminari animati da esperti, operatori e opinion leader sui temi forti dell’agroalimentare come le proprietà salutistiche della nostra gastronomia, le produzioni biologiche, quelle tipiche a denominazione d’origine e innovative dell’industria agroalimentare, il turismo enogastronomico e l’alimentazione sostenibile – l’Italia sarà presente all’inaugurazione della Fiera, insieme alle più alte cariche istituzionali italiane e tedesche”. Per questa manifestazione l’Ice si è avvalso della collaborazione dei Maestri: Gualtiero Marchesi, padre della cucina italiana moderna, che curerà il menù della Serata Italiana ospitata nella suggestiva cornice del Tanzbrunnen Rheinterrassen, Marco Lodola, che curerà l’immagine e il logo della partecipazione dell’Italia, e Andrea Griminelli, uno dei massimi flautisti al mondo accompagnato dall’orchestra Rehinische Musik Schuele eseguirà brani di grandi compositori italiani alla Cerimonia d’inaugurazione.(9colonne)
