San Paolo – Dal 25 al 28 giugno, Siab, il Salone internazionale dedicato a pane, pasticceria, pizza e pasta, agli ingredienti e alle tecnologie del comparto, sarà presente a Fispal Brasile, la principale manifestazione del paese latinoamericano. Da sempre Siab si fa portavoce dei mercati rappresentati sia in qualità di piattaforma espositiva che come trait d’union tra i produttori ed i consumatori da sempre alla ricerca di tecnologia ed elevata professionalità. Siab – International Techno Bake Exhibition nel corso della sua ultima edizione ha accolto 40mila visitatori e più di 400 espositori, su una superficie di oltre 30mila metri quadrati. Per la prossima edizione si prevede un potenziamento del programma espositivo proprio per abbracciare tutte quelle categorie – dirette o complementari – che vanno a comporre il ricco quadro dell’arte bianca: sistemi di distribuzione, retail, punti vendita al consumo. (9colonne)
