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I tedeschi incoronano la birra di Roma: è la migliore

it@withub.it by it@withub.it
25 Maggio 2012
in Archivio BigItaly focus
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(25 mag) – Dopo l’incoronazione del New York Times che invitava gli americani ad acquistare casa a Roma e il Washington Post che celebrava gli eccezionali caffè della Capitale, ora arriva un ulteriore endorsement dalla prestigiosa Süddeutsche Zeitung, quotidiano di punta della Germania di Angela Merkel che a sorpresa attribuisce a Roma un nuovo primato: quello di produzione della birra. Un riconoscimento che vale triplo perché arriva proprio dalla patria dell’Oktoberfest. Quella della Città Eterna viene definita una birra eccellente per veri appassionati. “In Italia – sottolinea il quotidiano originario di Monaco di Baviera – una nuova giovane generazione di piccoli, sperimentali e originali produttori di birra si sta armando contro la colonizzazione della cultura birraiola tedesca e il loro numero sta crescendo molto velocemente. Tra i produttori birraioli italiani di maggiore successo: Teo Musso, creatore della birra Baladin e fondatore a Roma della prima fabbrica della sua ormai celebre bevanda. Un messaggio chiaro per milioni di turisti tedeschi che possono trovare nella Capitale una produzione della loro bevanda alcolica preferita pari ai livelli della Germania. (red)

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