Roma, 13 set – Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha preso parte anche quest’anno alla Fine Food Australia, la più importante fiera australiana dell’agroalimentare, che si conclude oggi a Melbourne. Dopo gli Stati Uniti e il Giappone, l’Australia è, insieme al Canada, il terzo mercato extraeuropeo per il Prosciutto di Parma. In pochi anni, infatti, le esportazioni sono aumentate notevolmente raggiungendo i 50.000 pezzi. (red)
