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In volo si assapora il meglio della cucina italiana

it@withub.it by it@withub.it
31 Ottobre 2012
in Archivio BigItaly focus
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(31 ott) – Un viaggio da Roma a New York? Oggi è accompagnato dai sapori e dai profumi delle eccellenze enogastronomiche del nostro paese, ricco di prodotti certificati Dop ed Igp. Fino al 31 gennaio, infatti, Alitalia offre ai passeggeri che viaggiano in Magnifica – la business class dei voli di lungo raggio – il “Best of” delle esclusive ricette delle Regioni Italiane. La Compagnia dopo aver offerto negli ultimi due anni i menù di ciascuna delle 20 Regioni italiane, per i prossimi tre mesi – a partire da domani – proporrà a bordo dei suoi voli intercontinentali da e per l’Italia i piatti regionali che hanno riscosso il maggior successo fra la clientela. A bordo dei voli di lungo raggio i clienti di Alitalia potranno assaporare un antipasto di Caprese con Mozzarella di Bufala Dop (Campania), un primo piatto di Agnolotti del “Plin” con sugo di carne (Piemonte), un secondo di Involtini di pesce spada con Capperi di Pantelleria Igp (Sicilia), un contorno di Lenticchie di Castelluccio Igp (Umbria) e per concludere un dolce di ricotta con salsa di vaniglia calda (Marche). L’impegno di Alitalia verso la valorizzazione dell’enogastronomia italiana nel mondo ha ricevuto per due anni di seguito (2010 e 2011) un riconoscimento da parte del mensile americano Global Traveler quale migliore compagnia aerea al mondo per la qualità dei pasti serviti a bordo. In classe Magnifica tutti i materiali sono prodotti da grandi aziende del Made in Italy: la posateria, i bicchieri e tutte le porcellane sono firmate Richard Ginori. Coperte, cuscini e tovagliato sono, invece, firmati Frette mentre le trousse con cosmetici e prodotti selezionati in esclusiva per la Compagnia sono firmate Bulgari. (red)

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