New York -Un assaggio di Puglia, a New York, fino al 30 novembre. L’iniziativa “A taste of Puglia” coinvolge 11 imprese pugliesi, 8 ristoratori newyorkesi e 2 gourmet. E’ promossa dall’Aicai azienda speciale della Camera di Commercio di Bari, in collaborazione con l’assessorato alle attività produttive della Provincia BAT e l’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Bari. Degustazioni mirate e promozioni dei prodotti pugliesi nei ristoranti: Alfredo of Rome, Ballarò, Cacio e Vino I Trulli, Il Corso Il Gattopardo, Nonna Bella, The Leopard at des Artistes Tiella e Trattoria Cinque e nei gourmet store De Cicco Family e Di Palo Fine Foods and Enoteca Di Palo. I ristoratori inseriranno nel loro menù uno speciale Puglia con indicazione dei prodotti e dei vini che si potranno degustare ed in ogni ristorante verrà allestito un corner espositivo con tutte le aziende che hanno aderito. (9colonne)
