(26 apr) La prima intesa operativa per l’olio extra vergine di oliva italiano, si avvicina al traguardo finale dopo due anni di collaborazione con due nuove missioni negli Stati Uniti, a New York. L’intesa siglata tra ministero dello Sviluppo economico, Ice e Unaprol – che opera nell’ambito dell’internazionalizzazione dei contratti di filiera sottoscritti con il ministero delle Politiche agricole – ha celebrato il primo esperimento in assoluto tra pubblico e privato per il sostegno di azioni in favore dell’olio extra vergine di oliva di alta qualità italiano. E lunedì, presso la sede del Nasft di New York – organizzatore e proprietario del marchio Fancy Food – l’Ice e Unaprol organizzano un seminario per 30 tra giornalisti e buyer per presentare l’offerta di alta qualità italiana dell’olio extra vergine delle filiere tracciate Unaprol. E’ prevista una prova di degustazione e la contemporanea presentazione di alcuni oli extra vergini di oliva di alta qualità italiana a marchio Foi della filiera olivicola: Redoro Frantoi Veneti di Grezzana (Verona), Società Agricola Trevi il Frantoio di Trevi (Perugia), Oleificio Guglielmi di Andria (Barletta), Oleificio Cooperativo Paladino di Palo del Colle (Bari). Testimonial dell’evento Fred Plotikn, giornalista e scrittore del New York Times. L’evento si concluderà con la prova Find the Fake, ovvero “Scova l’intruso” che, attraverso una prova di degustazione comparativa, aiuterà i giornalisti a individuare e separare un olio di scarsa qualità distinguendolo da quelli di alta qualità italiana. Nel corso dell’incontro sarà, inoltre, annunciato l’ultimo evento che Unaprol ed Ice organizzeranno il prossimo 1 luglio nel corso Summer Fancy Food di New York, destinato a buyer e stampa specializzata nel quale sarà tratto il bilancio della prima intesa operativa. (Red)
