(22 mag) Si è aperta oggi a Bangkok la decima edizione di “Thaifex – World of food Asia 2013”, il grande salone internazionale dedicato al food and beverage, che comprende anche una “Area Italia” a cui partecipano 100 aziende alimentari italiane. Lo spazio espositivo italiano è stato organizzato da Fiere di Parma, Federalimentare e Koelnmesse (organizzatrice di Anuga, la rassegna tedesca del food and beverage leader nel mondo). “Thaifex 2013” ospiterà anche il “Thai-Italian Networking Party”, una serata – quella in programma proprio stasera – all’insegna del gusto italiano e thailandese che si terrà presso l’Impact Exhibition Center. L’appuntamento è dedicato a 400 buyer e operatori selezionati dai Paesi dell’area Asean oltre a giornalisti nazionali e internazionali, che potranno entrare in contatto diretto con i sapori del made in Italy e le imprese italiane. Nella lounge dell’ “Area Italiana” verrà dato spazio a momenti di show cooking e a una serie di degustazioni. Tra le imprese italiane che espongono a Thaifex troviamo Parmareggio, Pastificio La Molisana, Pastificio Granoro, Consorzio Mozzarella di Bufala, Consorzio Pomodoro San Marzano, Grissin Bon, Saclà, Acqua Minerale San Benedetto, Noberasco, Coppini, Caffè Trombetta, Consorzio del Casalasco.(red)
