(13 giu) Sette aziende dell’eccellenza enologica del Salento parteciperanno al Vinexpo di Bordeaux, l’attesissima biennale del vino che si inaugura il prossimo 16 giugno e che andrà avanti fino al 20 all’interno del Parco delle Esposizioni della città francese. Cinque giornate di incontri professionali e scambi business per i produttori pugliesi, una nuova opportunità di confronto e nuove promettenti prospettive per le eccellenze vinicole della regione. Nel corso della fiera, il Consorzio Puglia Best Wine propone una degustazione dei grandi rossi del Salento: Negroamaro e Primitivo. Un tasting con l’obiettivo di presentare alla selezionata platea di giornalisti italiani e stranieri, le migliori produzioni di Negroamaro e Primitivo a denominazione delle cinque Doc e i vini Igt Salento. Un punto degustazione sarà attivato inoltre presso l’area comune del Consorzio Puglia Best Wine. Il 18 giugno, dalle 12.30 alle 14, presso il Tastin Lab della Hall2, le etichette selezionate saranno inserite nella seminario “Negroamaro and Primitivo: fine sun – kissed red wines” curato dal wine writer britannico Stephen Brook e rivolta ad un pubblico selezionato di operatori, buyer e giornalisti. “I Vini di qualità del Salento godono, oggi, di una riconoscibilità internazionale centrata essenzialmente su Primitivo e Negroamaro – afferma Luigi Rubino, presidente del Consorzio Puglia Best Wine – , su questi due vitigni si è saputo investire, in agricoltura, in cantina e nella comunicazione. Noi siamo a Bordeaux a rappresentare un sistema produttivo che ha scelto di interpretare una tradizione, un territorio, un’identità. Siamo una squadra affiatata di sette aziende, di sette storie produttive che si riconoscono in una strategia di apertura al mondo, di dialogo diretto con i mercati e con i consumatori”. Ecco le sette cantine del consorzio che prenderanno parte al Vinexpo 2013: Agricole Vallone, Candido, Consorzio Produttori Vini di Manduria, Conti Zecca, Cupertinum – Cantina Sociale Cooperativa di Copertino, Leone de Castris e Tenute Rubino. (Red)
Le 7 stelle del Negroamaro e del Primitivo a Vinexpo
