(10 dic) Un successo: non si può definire altrimenti “Move the passion”, la prima maratona enologica tra le vie di Manhattan che ha visto come assoluti protagonisti i vini veneti, al richiamo dei quali i newyorkesi non hanno saputo proprio resistere. “Move the passion” è un format innovativo, nato per presentare ufficialmente nella Grande Mela l’Unione consorzi vini veneti (Uvive). Sono stati 7 in particolare i Consorzi protagonisti dell’evento che si è tenuto nei giorni scorsi a New York: Lugana Doc, Prosecco Doc, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, Vini Doc Soave e Recioto di Soave, Valpolicella Doc, Lessini Durello, e Montello-Colli Asolani. “L’Uvive – si legge sul sito dell’associazione – è l’organo rappresentativo del settore vitivinicolo a denominazione di origine controllata del Veneto e svolge una funzione coordinamento, attraverso i Consorzi, sull’attività di controllo e sorveglianza sulla produzione e la commercializzazione dei vini veneti a marchio Doc e Docg, anche per contrastare abusi e frodi ai danni delle denominazioni di origine e dei marchi consortili. Una tutela che passa attraverso la garanzia sulla tracciabilità dei vini e della loro produzione secondo i metodi tradizionali. I controlli sono ferrei e investono tutta la filiera vitivinicola, dal vigneto allo scaffale del punto vendita”. L’Uvive inoltre è “l’ambasciatore” dei vini veneti nel mondo, come coordinatore e organizzatore, in Italia e all’estero, di iniziative collettive per la diffusione ed il rafforzamento dell’immagine dei vini veneti a marchio Doc e Docg. (Red)
