(22 gen) Le peculiarità uniche dei prodotti e dei piatti tipici della cucina materana partono alla conquista dei palati degli Stati Uniti. La Camera di commercio di Matera, il Gruppo di Azione Locale (Gal) “Le Macine’’ e il Distretto rurale delle Colline e Montagna materana infatti stanno portando avanti un progetto promozionale per promuovere il territorio e le sue peculiarità negli Usa. Braccio operativo della missione è l’Azienda speciale Cesp dell’ente camerale: il programma prevede la promozione e commercializzazione delle produzioni agroalimentari ed enogastronomiche locali e la diffusione delle unicità del territorio sul mercato statunitense, in particolare New York. Nel programma sono previsti due eventi presso due ristoranti italiani nella Grande Mela: il Marco Polo Ristorante e il Di Palo’s Fine Foods. (Cle)