(30 gen) Il vino toscano conquista il mondo: grandi rossi e consorzi emergenti trainano infatti il vigneto Toscana verso un nuovo exploit sui mercati mondiali, con un fatturato export complessivo in crescita del 46% negli ultimi 5 anni e un valore del commercio estero che nel 2013, secondo le proiezioni di Toscana Promozione (agenzia che da oltre 10 anni sostiene le aziende delle regione, idee imprenditoriali e crea opportunità di business in tutto il mondo) è destinato a superare i 743 milioni di euro (+6%). Numeri importanti, che vedono in prima fila i vini rossi Dop che puntano sicuri oltre quota 503 milioni di euro, segnando un fatturato export più che doppio su veneti e piemontesi, rispettivamente secondi e terzi nella speciale classifica per regione dei rossi di qualità più venduti all’estero nel 2013. Complice anche il successo in Asia, dove i rossi toscani hanno segnato un +17,8% (Cina, +37,5%; Hong Kong, 27,5% e Giappone, +9,9%) ma anche i buoni risultati sui mercati di sbocco (Stati Uniti, Germania e Canada). “I viticoltori negli ultimi anni hanno avuto la possibilità di scegliere se mantenere le posizioni conquistate o mettersi di nuovo in gioco e alzare ancora di più il già alto gradimento internazionale” ha detto l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Salvadori, aggiungendo: “Il risultato è che oggi quasi il 95% della produzione del nostro vino è Dop o Igp, quando la media nazionale è al 75% mentre il nostro prodotto da tavola è di cinque volte inferiore alla media italiana (5% contro 25%). Un risultato – ha concluso l’assessore – frutto di un gioco di squadra in cui accanto alle eno-icone stanno giocando da titolari anche le aree emergenti”. I consorzi, anche quelli emergenti (Carmignano, Bolgheri, Elba, Val di Cornia, Montecucco, Morellino di Scansano, Cortona, Chianti, Chianti Colli senesi, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Rufina, Valdarno di Sopra, Terratico di Bibbona) saranno protagonisti della quarta edizione di Buy Wine, il workshop internazionale che si terrà a Firenze dal 15 al 17 febbraio. (Red)