Roma, 13 feb – Domani alle 18, l’Istituto italiano di cultura di San Francisco, insieme a Viola Buitoni e a Perugina, organizza l’evento “Baci e cioccolato a San Valentino”. La specialista gastronomica, Viola Buitoni, svelerà i segreti della ricetta originale del 1922 dei Baci Perugina con gianduja, cioccolato fondente e nocciole intere tostate. Proveniente dalla famiglia che ha fondato i celebri Baci, Viola Buitoni racconterà la storia della sua famiglia e dell’amore per la cioccolata. (PO / Zua)
