(2 mag) Sostenere e promuovere il bioalimentare italiano in Australia e Giappone: questo l’obiettivo del Progetto Eatalian Bio, promosso e finanziato dal ministero dello Sviluppo economico e realizzato da Assocamerestero in collaborazione con la Italian Chamber of Comemrce and Industry in Australia (Camera di commercio italiana all’estero di Sydney) che si coordinerà con le Ccie di Adelaide, Brisbane, Melbourne e Perth – e la Italian Chamber of Commerce in Japan (Ccie di Tokyo) per promuovere i prodotti biologici italiani su due mercati dinamici e in forte sviluppo per il settore come l’Australia e il Giappone. In occasione di Cibus – il più importante Salone dell’alimentazione italiana che si tiene a Parma dal 5 all’8 maggio – mercoledì prossimo alle 12 nella Sala Workshop del Padiglione 4 il progetto verrà presentato nel corso del Seminario “Eatalian Bio: destinazione Australia e Giappone per i prodotti italiani”, durante il quale le Ccie di Sydney e di Tokyo presenteranno le opportunità che questi due mercati offrono alle aziende italiane. Diverse le iniziative promozionali previste dal progetto: oltre alla partecipazione alle principali manifestazioni fieristiche di settore – Cibus e Sana (Bologna, 6-9 settembre 2014), nel periodo luglio-ottobre verrà realizzato un tour promozionale in Australia e Giappone, mentre a settembre si terrà un incoming in Italia di operatori (importatori, distributori, buyers, ristoratori) e stampa specializzata australiani e giapponesi, che avranno modo di conoscere le eccellenze del territorio e incontrare le aziende produttrici. (Red)