(29 mag) Le prelibatezze di Savona non mancheranno alla mostra mercato “L’Italie à Table”: a Nizza, dal 29 maggio al 1° giugno, sulla Promenade des Anglais propone il meglio della cucina e dei prodotti gastronomici italiani al pubblico francese. Saranno nove (Borea & Rossi Bevande di Albenga, Buona Compagnia Gourmet di Savona, Canaiella Azienda Olivicola di Savona, Cooperativa Mare di Albenga, I Sapori dell’Arca di Albenga, Il Chinotto nella Rete di Savona, Miele Molinari di Vado Ligure, Otre d’Or di Andora e Salumificio Chiesa di Finale Ligure) le imprese della provincia che saranno ospitate all’interno dei 60 metri quadrati dello stand allestito dalla Camera di Commercio, dove saranno organizzate degustazioni e animazioni. Riflettori puntati sulla sera di sabato 31 maggio, quando nell’area eventi della manifestazione ci sarà uno “show cooking” di presentazione, dimostrazione e degustazione di piatti tipici liguri realizzati da chef dell’Associazione Cuochi di Savona e da allievi dell’Istituto Alberghiero di Finale Ligure utilizzando prodotti delle imprese savonesi presenti in fiera. Allo “show cooking” sono stati invitati una settantina tra operatori commerciali, ristoratori, giornalisti della Costa Azzurra e delle Alpi Marittime, oltre alle autorità locali. (Red)
