(21 ago) L’olio extravergine di oliva dei produttori dei Colli Euganei, ottenuto nello storico frantoio di Valnogaredo, è stato scelto dagli addetti all’import – export di Taiwan per partecipare alle fiere cinesi. Si tratta di un riconoscimento di grande valore per il prodotto veneto, ottenuto utilizzando le olive conferite da circa 300 viticoltori. “Qualità, territorio, lavoro, tradizione e innovazione si dimostrano gli elementi vincenti in campo economico” è il commento dell’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato, il quale sottolinea che “nella mondializzazione le economie di scala risultano avvantaggiate per penetrare nei mercati più diversi ma i buongustai e la clientela di maggior livello e con più capacità di spesa scelgono il piccolo e ottimo. E lo pagano per il valore aggiunto che ha. Ricordo che questo olio, ma in generale tutti gli oli extra vergini di oliva del Veneto, a partire da quelli Dop ma non solo, spuntano nei mercuriali i prezzi più alti del mondo. E questo – aggiunge l’assessore – è un elemento concreto e reale per una olivicoltura che rappresenta un segmento minoritario della nostra agricoltura, ma sempre e comunque al massimo livello: nelle coltivazioni, nelle pratiche colturali, nella lavorazione”. “Complimenti agli olivicoltori euganei – conclude Manzato – ma sono certo che anche quelli che operano nelle altre zone collinari della nostra Regione, dal Garda alla Valpolicella, dalle colline di Marostica e Bassano a quelle trevigiane, per arrivare fino ai Monti Berici, offrono sui mercati nazionali e internazionali un prodotto davvero al top”. (Red)
