Shanghai – Roncadin, azienda friulana specializzata nella produzione di pizze surgelate di alta qualità, ha esportato in Cina il proprio marchio, così da proporre un prodotto tipicamente italiano, ma a un prezzo più abbordabile rispetto al ristorante, da consumare comodamente a casa propria. L’idea ha funzionato, tanto che l’imprenditore italiano Dario Roncadin ha deciso, dopo il successo della vendita online della pizza, di aprire anche un punto vendita monomarca in un business center di Shanghai. “I cinesi adorano tutto quello che è Made in Italy, in quanto viene considerato sinonimo di qualità” afferma Roncadin. La pizza deve essere messa ancora surgelata in padella, coperta e cotta a fuoco lento per otto-dieci minuti. (9colonne)