Parigi – “Il modo migliore per prendere parte al futuro in campo agroalimentare è quello di anticiparlo”. Queste le parole di Olivia Grosbois-Milan, direttrice del Salon International de l’Alimentation di Parigi, ormai da 50 anni crocevia mondiale in campo di alimentazione. Oltre 6mila espositori provenienti da 105 nazioni avranno l’opportunità di incontrare buyer di oltre 200 paesi al Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte da domenica 19 a giovedì 23 ottobre. La Camera di Commercio Italiana per la Francia di Marsiglia (CCIFM) parteciperà al Sial grazie a una partnership con Unioncamere Calabria e la Camera di Commercio, Industria, Agricoltura e Artigianato di Reggio Emilia. Oltre 20 acquirenti francesi, fra i quali grossisti, importatori e alcune épiceries fines sono attesi nel padiglione 1, dove ci saranno numerosi espositori italiani ad accoglierli. Gli acquirenti francesi affronteranno un vero e proprio viaggio gastronomico per risvegliare i palati all’insegna del marchio Made in Italy grazie a quaranta espositori di Reggio Emilia e della Calabria. (9colonne)