Milano, 6 feb – Inizia ufficialmente Expo. Domani all’Hangar Bicocca si discute la Carta di Milano, il documento programmatico sulle politiche alimentari di Expo 2015 e – soprattutto – del dopo Expo, che coinvolge industrie, politica, associazioni, produttori e università. Un video messaggio di Papa Francesco e l’intervento del premier Matteo Renzi inaugureranno l’evento per discutere dei temi dell’esposizione universale difesi dal Milan Protocol alla presenza di 500 esperti, tra cui Jamie Oliver che con la sua Food Foundation è l’unico chef firmatario.
