نيوتن – الشركات البادئة الابتكارية تغير علاقتنا مع الغذاء والمطاعم. حتى تلك الإيطالية، التي تطورت بشكل جيد في الأشهر الأخيرة، حيث تثير طموحات الأجانب. بالفعل، هناك الآن هجوم أجنبي على شركاتنا الناشئة في مجال الغذاء: إذ اشترى الموقع الشهير “تريبادفايزور” شركتين بادئتين إيطاليتين، وهما ريستوبوليس ومايتابل، بهدف إطلاق “The Fork” لدينا أيضا. على الموقع TheFork.it يمكن حجز طاولة، مع خصم يصل إلى 50 في المائة، في خمسة آلاف مطعم إيطالي، والتي سوف تصبح سبعة آلاف بحلول نهاية العام. (9Colonne)
