Istanbul – Si terrà da 5 all’8 marzo ad Istanbul, in Turchia, Foteg: la prima fiera del mercato turco specializzata in macchinari e tecnologie dei processi agroalimentari. Nell’edizione 2013 ci sono stati circa 15.000 visitatori e 800 espositori, dei quali 550 esteri. Quest’anno sarà presente una collettiva del Friuli Venezia Giulia, nel padiglione 2, coordinata da Concentro-Azienda Speciale della Camera di Commercio di Pordenone in collaborazione col sistema camerale regionale nell’ambito del progetto cofinanziato dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia Fvg Vs. Global Competition. La Turchia è diventata un importante mercato per i produttori e fornitori di macchinari dei processi alimentari europei quali: imballaggi, additivi, tecnologie da forno. I consumatori turchi oggi sono più sofisticati ed esigenti, determinando una progressiva richiesta di prodotti salutari e di qualità, nonché di cibi pronti e confezionati. (9colonne)
