لوس أنجلوس – ليس فقط البرغر والبطاطس المقلية: وفقا لـ”AIDEPI” (رابطة مصنعي المكرونة الإيطالية) الأمريكيون مجانين فعليا بالمكرونة حيث أن 77٪ منهم يأكلونها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. للإعلان عن ملكة المائدة المصنوعة في إيطاليا لا يتردد العديد من المشاهير أيضا أن يعلنوا مناصرتهم للطبق الذي يمثل النموذج الأولي للغذاء الصحي، والملائم لحمية غذائية متوازنة وصديق البيئة. مثل مادونا التي غردت في زيارتها الأخيرة إلى إيطاليا بصورة تتناول فيها طبق شهي من المكرونة. وكذلك فعلت “سيدة الغذاء الأولى” ميشيل أوباما التي التقطت لها الصور مع طبق من السباجيتي لمجلة “كوكينج لايت”. إنه جنون بالطهي استحوذ كذلك على نجوم مثل روبرت دي نيرو، سكارليت جوهانسون، كوينتين تارانتينو وهالي بيري الذين يستعينون بانتظام بـ”طاه خاص للمكرونة” يبتكر سحر عشاء على الطراز الإيطالي المتميز مقابل مبلغ متواضع هو 10 آلاف يورو. (9Colonne)
