Berlino – “Nel 2014 le esportazioni di Grana Padano crescono del 4,5% rispetto all’anno precedente. A evidenziarlo sono i dati dell’Istat secondo i quali il prodotto Dop più consumato del mondo continua a raccogliere successi sul mercato internazionale”. Lo afferma Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, commentando le notizie diffuse dall’Istat in questi giorni. Nel 2014 delle oltre 4 milioni e mezzo di forme prodotte ne sono state esportate nel mondo 1.588.000, pari al corrispettivo di 8 milioni di quintali di latte della Pianura padana. La Germania con oltre 350.000 forme si conferma il primo Paese per importazioni di Grana Padano, seguito dalla Svizzera che, con un + 8,5%, raggiunge gli Stati Uniti, in leggera flessione con 136.000 forme. (9colonne)