Pechino – Presentato al Vinitaly di Verona da “Nomisma Wine monitor” e Agia-Cia un’analisi sugli scenari attuali e futuri del mercato del vino secondo cui i 24.500 giovani produttori di vino italiani, di cui circa 3.600 con cantina propria, punteranno alla conquista dei mercati asiatici, dove si sta rapidamente connotando il consumatore che risponde al target di riferimento: benestante e curioso. Oggi, ogni cinese consuma solo poco più di un litro di vino l’anno. (9colonne)