“زيتون المائدة”، إيطاليا تحتل المرتبة الثالثة بين الدول الأوروبية

نيويورك – قطاعٌ اقتصاديٌ مهمٌ هو ذلك المرتبط بمادة “زيتون المائدة”. ثلاثةٌ هي متنوعات  الزيتون الحاصلة على اللقب ذو الأصل المحمي في إيطاليا: “نوشيللارا ديل بيليشيه، بيللا ديللا داونيا، (المعروفة باسم بيللا دي شيرينيولا)، وزيتونة أسكولانا الغضة “. متنوعاتٌ أخرى ستدخل قريباً ضمن هذا التصنيف للاعتراف الأوروبي. من بينها: “تاجاسكا” المزروعة في محافظة “إمبيريا و سافونا”، “إيترانا” المتواجدة في الجزء الجنوبي من مقاطعة “لاتيوم”، “ماياتيكا” في محافظة “ماتيرا”، “الزيتون العذب” المتواجد في منطقتي “روسانو و كاروليا” في مقاطعة “كالابريا”، “شيللينا” في منطقة “ناردو”، و”ليتشينو” في محافظة “ليتشيه”، “بيرانزانا ديل تافولييريه”، “توندا إيبليا” في منطقة “راغوزا”، جارافا” المتواجد في منطقة “باتيرنو”. هذا مانوهت عنه وكالة “أونابرول” (جمعية زارعي الزيتون الإيطالي) . حسب آخر معلومات مركز الإحصاء الإيطالي “إيستات” (المنسوبة لعام 2013)، فإن كمية إنتاج الزيتون المخصص للإستهلاك على المائدة تبلغ 88.000 طن. تحتل إيطاليا المركز الثالث ضمن بلدان المجموعة الأوروبية، بعد إسبانيا و البرتغال.إن تحليلاً للمعلومات المتعلقة بكمية التصدير في الفترة الأخيرة تظهر دلائل نموٍ لهذا القطاع. أهم البلدان المستوردة هي الولايات المتحدة (25%) بلدان الاتحاد الأوروبي 18%، والبرازيل % 13

(9colonne)