New York – Salutisti e buongustai degli States impazziti per il minestrone sardo. O meglio quello di Perdasdefogu della famiglia Melis, che per il terzo anno consecutivo è dichiarata la famiglia più longeva del mondo. Un giornalista americano Dan Buettner ha incluso i Melis nel suo libro “The Blue Zones Solution: Eating and Living Like the World’s Healthiest People” (ed. National Geographioc Society) in cui racconta i segreti per invecchiare bene e a lungo delle famiglie più anziane del mondo (individuate in Giappone, Costa Rica, Grecia, California e Sardegna). Il giornalista ha approfondito le abitudini familiari della famiglia sarda e la Nbc ha dedicato un programma al loro “minestrone della longevità”. Durante la trasmissione i conduttori e i nutrizionisti si sono concentrati sui 10 ingredienti sardi da non perdere. (9colonne)
