بكين – وصلت إلى وجهتها أول شحنة من المورتاديلا المتجهة للصين. وقد فتحت البلاد أبوابها هذا العام أمام اللحوم الباردة المطهية من إيطاليا، بعد عملية طويلة من المفاوضات بدأت في عام 2004. فيلسينيو – شركة من بولونيا – هي واحدة من عدد قليل من الشركات الإيطالية القليلة التي اجتازت الضوابط والاختبارات الصارمة للسلطات الصينية. (9Colonne)