Gammarth – Creare metodologie univoche e favorire gli scambi incrementando l’economia e la sicurezza igienico-sanitaria nel settore della pesca. Questo lo scopo del seminario di formazione e addestramento internazionale, tenutosi a Gammarth dal titolo “L’innovazione nel settore della pesca e acquacoltura e bio prodotti: sviluppo di nuove procedure II” nell’ambito del progetto di cooperazione transfrontaliera finanziato dall’Unione Europea “BioVecQ” (Biotechnologie marine vecteur d’innovation & qualité) dedicato alle imprese ed alle strutture di trasformazione dei prodotti ittici. Un progetto, che a detta di Youssef Chahed, segretario di stato per la pesca tunisino, ha consentito di rafforzare le esportazioni dei prodotti pescati che raggiungono attualmente circa 150 mln di euro e danno lavoro in Tunisia a circa 100 mila addetti. Partner del progetto sono istituzioni ed enti di ricerca tra i più rappresentativi del settore della pesca in Tunisia e in Sicilia. (9colonne)
