فالنسيا – يمكن لمعرض الذواقة (فالنسيا، 14-16 نوفمبر) هذا العام أن يفخر بحضور كبير من الشركات الإيطالية وموزعي المنتجات الإيطالية التقليدية. إيطاليا، في الواقع، هي البلد الضيف في هذه الطبعة الجديدة لهذا الحدث المهم المخصص للنبيذ والأغذية، ولهذا السبب ستشغل غرفة التجارة والصناعة الإيطالية لإسبانيا (CCIS) مساحة عرض تزيد على 300 متر مربع سيتم فيها عرض المنتجات التقليدية والتخصصات الإيطالية، بما في ذلك الخل البلسمي من مودينا، الكمأة وغيرها من المنتجات المشتقة منه، والمعكرونة الطازجة والمجففة والنقانق والجبن والمحفوظات والنبيذ. وسيسمح برنامج ثري من الفعاليات والأنشطة الجانبية التي تنظم في نفس “منطقة إيطاليا” بتعريف المشغلين والمستهلكين المحليين ببعض من الوصفات التقليدية الإقليمية. على وجه الخصوص، سيتم تنظيم معرض للطهي وتذوق للأطباق والمنتجات النمطية من إيطاليا، وذلك بفضل وجود بعض الطهاة المرموقين. (9colonne)
