(4 gennaio 2016) Gnocchi Made in Italy pronti a conquistare il palato degli statunitensi. E non solo. L’azienda Master di Treviso, realtà leader nella produzione artigianale di gnocchi di vere patate, si prepara ad affrontare un viaggio oltreoceano che la vedrà tra i protagonisti del Winter Fancy Food Show. Dal 17 al 19 gennaio il Moscone Center di San Francisco sarà teatro del salone internazionale dedicato alle specialità alimentari e tra i prodotti Made in Italy che delizieranno i palati dei gourmand di tutto il mondo, anche le specialità Master della linea “Mamma Emma”. Un inizio d’anno oltreoceano per l’azienda italiana che proprio in questi giorni sta preparando i bagagli per approdare a quello che è un vero e proprio evento: una delle fiere internazionali più rilevanti per il settore dell’agroalimentare internazionale, appuntamento di fondamentale rilevanza per tutte quelle aziende che desiderano entrare in contatto con il mutevole mercato statunitense e che per l’edizione 2016 annovera tra i partner proprio l’Italia. L’azienda veneta presenterà a buyer e professionisti di tutto il mondo la gamma di referenze “Mamma Emma”: purè e gnocchi di vere patate cotte al vapore con la buccia e passati ad uno ad uno sulla grattugia, come insegna la migliore tradizione gastronomica italiana. La sapiente lavorazione delle materie prime consente di mantenere quel gusto inconfondibile tipico dei veri gnocchi realizzati in casa, vellutati e gustosi, capaci di esaltare perfettamente qualsiasi condimento. Dal 1980 Master produce specialità alimentari d’eccellenza, emblema del gusto italiano nel mondo, selezionando accuratamente gli ingredienti e ponendo particolare attenzione alla tracciabilità di filiera: dal campo alla tavola. (red)
