Berlino – Sono 4.723 le imprese italiane attive nella produzione di miele, in crescita del 6% in un anno, con quasi 400 imprese nate nel 2015. In aumento del 11% l’export italiano di miele nel mondo da parte dell’Italia, passando da 25 milioni nel 2014 a 28 milioni nel 2015. Si esportano circa 8 milioni di chili in un anno che equivalgono a 32 milioni di vasetti da 250 grammi. L’export italiano è diretto principalmente in Germania (32% del totale), Francia (30%) e Regno Unito (7%). Registra la crescita maggiore l’Irlanda (+604%), seguita da Regno Unito (+98%) e Austria (+79%). Dal mondo si importa miele per un valore di 57 milioni di euro, +10% in un anno. I dati provengono da un’elaborazione della Camera di commercio di Milano. (9colonne)