Udine, 11 lug – “Dobbiamo essere orgogliosi di aver inventato, o sarebbe più giusto dire riscoperto, in questa regione, i vini macerati, quelli che molti definiscono orange wine, e invece di cercare sempre distinguo ed antagonismi dobbiamo ringraziare ed essere orgogliosi dei produttori che ormai da anni offrono al cittadino semplicemente una scelta di qualità in più”. Lo ha affermato l’assessore alle Risorse agricole e forestali del Friuli Venezia Giulia Cristiano Shaurli in occasione della presentazione, nella sede della Regione a Udine, del libro “I Vini macerati nati in FVG ora conquistano il mondo”, del giornalista Mauro Nalato, a cui hanno partecipato i dieci produttori di vino macerato citati dall’autore e provenienti da Oslavia, dal Carso triestino, da Gorizia e dalla provincia di Udine.
(red)
