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Olimpiadi, Eccellenze Campane
porta i sapori regionali a Casa Italia

it@withub.it by it@withub.it
20 Luglio 2016
in Archivio BigItaly focus, News BigItaly focus HP
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(20 luglio 2016) Dopo i giochi europei di Baku, i mondiali in Brasile del 2014, la Supercoppa italiana a Doha e la Coppa Davis, il Polo agroalimentare Eccellenze Campane rinnova il suo impegno per lo sport e approda a Rio de Janeiro in occasione delle Olimpiadi. Dal 5 al 21 agosto anche i sapori e le tradizioni di Napoli e della Campania, saranno protagonisti in Brasile grazie alla partnership con Casa Italia e con il Coni. In particolare, il Polo dedicato alle produzioni agroalimentari della Regione Campania si occuperà della selezione e del controllo della qualità dei prodotti dei circa 1.000 pasti al giorno che verranno serviti agli ospiti di Casa Italia, allestita dal Coni all’interno del Costa Brava Clube, situato nella zona ovest della città di Rio. Lo farà sia selezionando in Brasile i migliori prodotti tipici campani e italiani, che scegliendo i cibi freschi da reperire in loco. Per l’occasione Eccellenze Campane, attraverso un team coordinato da Enzo Politelli, si occuperà anche dell’assistenza e del coordinamento delle attività di catering. Un modo, per Eccellenze Campane, di valorizzare ancora una volta le produzioni locali all’estero. “Siamo orgogliosi di essere partner anche quest’anno dei Giochi Olimpici – ha commentato Paolo Scudieri, presidente di Eccellenze Campane – che ci consentiranno di far conoscere oltre oceano le specificità e le risorse enogastronomiche e culturali della Campania. Una vetrina importante per le nostre eccellenze che ci auguriamo possa servire anche a pianificare e sviluppare assieme al Coni nuove attività”. (Red)

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