Roma, 22 set – Il countdown è iniziato. Sabato 24 settembre a Salonicco, in Grecia, si aprirà il sipario sulla finale del Global Chefs Challenge, la gara mondiale di cucina indetta dalla WorldChefs. A rappresentare il Sud-Europa due componenti della Nazionale Italiana Cuochi, Cristian Spagnoli e Salvatore Canargiu, che competeranno rispettivamente nella categoria senior e junior. Per gli chef della Nazionale Italiana Cuochi, il 2016 è un anno ricco di impegni e di competizioni. Mentre i team senior e junior si preparano per le imminenti Olimpiadi di Cucina (22-26 ottobre, Erfurt – Germania), i due chef del team azzurro Spagnoli e Canargiu – vincitori delle semifinali continentali disputatesi a Sarajevo nel 2015 – sono pronti a volare in Grecia, alla conquista della finale del Global Chefs Challenge. (Red)