(7 novembre 2016) La mostra “Una Storia vegetale” è una collezione di tele e disegni che Sandra Tenconi ha costruito ripescando chine, carboncini e vecchi lavori ad olio cui ha aggiunto acrilici recenti ed opere appositamente realizzate per questa mostra. Omaggio alla “natura da mangiare”, con gli occhi prima e poi in pentola o sul piatto. La mostra sarà inaugurata lunedì 21 novembre (ore 18) presso l’Istituto Italiano di Cultura di Amsterdam, in presenza dell’artista. L’iniziativa apre in Olanda la Settimana della Cucina Italiana nel mondo, la cui prima edizione si svolge dal 21 al 27 novembre. Tra gli altri appuntamenti “olandesi” da segnalare nell’ambito della Settimana, la proiezione del film “La Cena” (mercoledì 23 novembre, ore 20, presso l’Istituto Italiano di Cultura) nel quadro della retrospettiva dedicata a Ettore Scola; giovedì 24 novembre “Impara a cucinare italiano”, corso di cucina e cena sempre nei locali dell’Iic (dalle 14 in poi). Venerdì 25 novembre, inoltre, alle 17 presso l’Istituto “La Dieta Mediterranea tra mito e realtà”, conferenza del Prof. Vincenzo Fogliano, esperto in Scienza dell’Alimentazione ed operante presso la Cattedra di Food Quality dell’Università di Wageningen. Seguirà una cena /degustazione di piatti mediterranei preparati dal rinomato Chef italiano Silvio Scalfini. Insomma, non resta che dire: buon appetito! (Red)
