بكين – جبن المودزاريلا الجاموسي لكامبانيا يدخل نادي النخبة الأوروبية في الصين وهو منتج الجنوب الوحيد على قائمة تضم 26 منتجا إيطاليا ذات تسمية المنشأ المحمية وذات المؤشرات الجغرافية المحمية التي سيتم حمايتها في البلد الآسيوي، من خلال اتفاق ثنائي يختتم قبل نهاية عام 2017. تم توقيع الاتفاق خلال القمة الاقتصادية بين الاتحاد الأوروبي والصين. نشر القائمة يفتح عملية حماية الصناعات الزراعية الرئيسية المتميزة لصنع في إيطاليا، من النبيذ إلى الجبن، من التقليد ومن التزوير. وهو من الشروط الأساسية والضرورية لإطلاق الحملات الترويجية. وصرح رئيس اتحاد الحماية، دومينيكو رايموندو: “إننا أمام خطوة كبيرة إلى الأمام للسماح للجبن المودزاريلا الجاموسي لكامبانيا بفرض نفسه في السوق الصينية التي تعد من بين الأسواق الأكبر في العالم، مع استحسان متزايد من الطبقة الوسطى لمنتجنا. وقد جرت لسنوات مناقشة هذا التحول الذي يفتح آفاقا وإمكانات نمو استثنائية في المستقبل القريب”. (9colonne)
